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フライパン1つでペペロンチーノ
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フライパン1つでペペロンチーノ-レシピのメイン写真

フライパン1つでペペロンチーノ

《けいぼう》
《けいぼう》 @cook_40157415

フライパン1つで材料いれたら、ほぼ放置でできあがります(o´艸`)
生のにんにくでもOK!その時はチューブはいりません。

このレシピの生い立ち
簡単にペペロンチーノを作りたかったので。

フライパン1つで材料いれたら、ほぼ放置でできあがります(o´艸`)
生のにんにくでもOK!その時はチューブはいりません。

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簡単にペペロンチーノを作りたかったので。

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フライパン1つでペペロンチーノ

《けいぼう》
《けいぼう》 @cook_40157415

フライパン1つで材料いれたら、ほぼ放置でできあがります(o´艸`)
生のにんにくでもOK!その時はチューブはいりません。

このレシピの生い立ち
簡単にペペロンチーノを作りたかったので。

フライパン1つで材料いれたら、ほぼ放置でできあがります(o´艸`)
生のにんにくでもOK!その時はチューブはいりません。

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簡単にペペロンチーノを作りたかったので。

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材料

1人分
  • パスタ 1人分
  • 水 350cc
  • 乾燥にんにく お好みの量
  • にんにくチューブ お好みの量
  • 唐辛子(輪切り) お好みの量
  • オリーブオイル 大さじ1
  • こんぶ茶 小さじ2
  • 塩 小さじ1/2
  • バジル(あれば) お好みの量
  • 醤油 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    フライパンに半分に折ったパスタ、他の全ての材料を入れて、フタをして中火にかける。

  2. 2

    沸騰してきたら、火は止めず1度軽く混ぜて、またフタをして袋の表示時間-1分ゆでる。

  3. 3

    フタを外して、軽くフライパンをゆすりながら水分をとばしていく。

  4. 4

    約1分で麺もソースもちょうどいい感じになります。

コツ・ポイント

材料をフライパンに入れてしまえば、ほとんどすることはありません。
とても簡単です( ´艸`)

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《けいぼう》
《けいぼう》 @cook_40157415
2024/07/12 10:59に公開
男の子のママです。今まで料理は全て目分量だったのですが、作る度に微妙に味が違うのと、子供が最近料理を教えて欲しがるのでまずはレシピを作ってみようと始めました。とか言いながら、詳細なレシピはなかなか作れないものですね…(。-_-。)まずは、わが家の定番メニューからレシピにおこしてます。プロフィール画像の海苔アートは子供の作品です♡
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このレシピのキーワード

ペペロンチーノ こぶ茶 パスタ にんにく トウガラシ

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