CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
四毒抜き小松菜、えのき、モヤシのナムル
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
四毒抜き小松菜、えのき、モヤシのナムル-レシピのメイン写真

四毒抜き小松菜、えのき、モヤシのナムル

カントリンブンブン
カントリンブンブン @cook_40279946

豆板醤が入ってピリリと旨い、食欲の減退する夏に冷やして美味しいナムルです‼️
コレを常備菜で作っておけば、キムチと牛肉で簡単にビビンバもう作れちゃう(^^)

豆板醤が入ってピリリと旨い、食欲の減退する夏に冷やして美味しいナムルです‼️
コレを常備菜で作っておけば、キムチと牛肉で簡単にビビンバもう作れちゃう(^^)

もっと読む

四毒抜き小松菜、えのき、モヤシのナムル

カントリンブンブン
カントリンブンブン @cook_40279946

豆板醤が入ってピリリと旨い、食欲の減退する夏に冷やして美味しいナムルです‼️
コレを常備菜で作っておけば、キムチと牛肉で簡単にビビンバもう作れちゃう(^^)

豆板醤が入ってピリリと旨い、食欲の減退する夏に冷やして美味しいナムルです‼️
コレを常備菜で作っておけば、キムチと牛肉で簡単にビビンバもう作れちゃう(^^)

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分位
  • モヤシ 2~3袋
  • 人参(彩りとして) 4分の1程度
  • 小松菜 1袋
  • ピーマン 1~2個
  • えのき 1袋
  • ★むー塩 小さじ1杯
  • ★豆板醤 小さじ1杯
  • ★ガラスープの素 小さじ1杯
  • ★醤油 小さじ1
  • ★は少量の水で溶いて準備しておく
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    もやしは水で洗ってザルで濾します。えのきは袋の上から石突を切って長さも半分に切って洗いながら根本をほぐしておきます。

  2. 2

    人参とピーマンは少し彩りとして加えるので細切りにしておきます。材料は全て茹でるのですが時間差を考えてお湯に投入します

  3. 3

    小松菜は切り離さずに洗ってスタンバイ。鍋にお湯を沸かし小松菜から茹でる。根本→全体。その湯を使ってモヤシと他も茹でる

  4. 4

    茹でた小松菜を1cmにカット。モヤシや人参ピーマンえのき1つに纏めて硬く搾ってボールに入れる。

  5. 5

    絞った具に合わせた調味料を掛け
    醤油も加え混ぜて、完了。
    冷蔵庫に冷やして召し上がって下さい。

コツ・ポイント

小松菜は根本をしっかり茹でてから全体を湯に浸ける。小松菜を水に揚げて茹でた湯に人参ピーマン、モヤシえのきを全て入れ蓋をして火を止めて2分程余熱で茹でる。その間に小松菜をカット。ガス代節約とキッチンの温度を上げない様に火は使わない様に(笑)

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

カントリンブンブン
カントリンブンブン @cook_40279946
2024/09/13 21:27に公開
料理のキッカケは妻の乳癌2006年でした。2025から四毒抜きに切り替え。以前のレシピも可能な限り四毒抜きに変更して行きたいと…思います。小麦粉、植物油は100%を。乳製品もゼロ目標。砂糖も可能な限り…2020年自身の糖尿病Hba1cが16.6血糖値706インシュリン無し3年半で病院も薬も卒業❣️生の海水を3.5倍に薄めて飲む、海水原液を料理に使う。嘘の様な本当の話し!アメーバブログアクセントのつぶやきで検索すれば見れます。テーマ【糖尿病経過観察】が論より証拠❗️【海水の効果】も併せてお勉強下さい。海水のキッカケは【糖尿病からの生還】と【癌からの生還】をご覧下さい。
もっと読む

このレシピのキーワード

ナムル えのき もやし 小松菜 にんじん ピーマン

似たレシピ

その他のレシピ

  1. もやしのマヨ炒めゆっくり炒めてシャキシャキ🎶
  2. スモーキー・チポトレチキン
  3. 苦味がマイルドでご飯が進む【麻婆ゴーヤ】
  4. 秋の3色おはぎ
  5. 揚げオクラのおひたし
  1. 簡単♪鶏むね肉の南蛮漬け/ガッツリ系!
  2. 簡単!くせになる 豚ニラもやし
  3. 簡単!レモン香る絶品塩こうじグリルチキン
  4. 栗の甘露煮
  5. 蓮根はさみ焼き♪簡単薬膳漢方
  6. Bell Peppers and Beans Soup
  7. Tomato Jalapeno Chipotle Sauce
  8. California Farm Black Turtle Bean Garlic Paste and Pasta
  9. Marjoram Mustard
  1. 旨甘うにの海苔ちくわ★動画あり★
  2. 混ぜるだけ簡単【レモンのパウンドケーキ】
  3. 材料シンプル♪ JAFバターチキンカレー
  4. 美味い!味噌汁粥
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22482427
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close