ヘルシーダイエット簡単オートミール雑炊②

ゆうこたなか @cook_40164242
【リニューアル】数あるバリエーションの中から、和風きのこ雑炊。何を入れても良いですが、面倒な材料は使わないのが継続の秘訣
このレシピの生い立ち
オートミールがダイエットに効果ありと言われても独特の匂いもあるし,あんまり美味しくない!と色々試したところ、雑炊だと思って食べるのが一番良いと気づきました。レシピ通りだけではなく独自のアイディア次第で色々お楽しみ下さい。
ヘルシーダイエット簡単オートミール雑炊②
【リニューアル】数あるバリエーションの中から、和風きのこ雑炊。何を入れても良いですが、面倒な材料は使わないのが継続の秘訣
このレシピの生い立ち
オートミールがダイエットに効果ありと言われても独特の匂いもあるし,あんまり美味しくない!と色々試したところ、雑炊だと思って食べるのが一番良いと気づきました。レシピ通りだけではなく独自のアイディア次第で色々お楽しみ下さい。
作り方
- 1
器にオートミールを入れ、白だし+水で味を整えながら、器に対し7割くらいまで入れる。
- 2
生姜、わかめ、お好みの具を入れ電子レンジ600wで3分。
- 3
ワサビを加え一度かき混ぜ、お好みできのこ類(他にも過度な加熱の不要な材料はここで加える)を加え、更に600wで1分。
- 4
すりごまをかけて出来上がり
【参考】写真は舞茸と乾燥ミツバ、冷蔵庫に残っていた塩鮭が入っています。
コツ・ポイント
材料がほとんど「適量」なのはそれほど自由なレシピということです。【例】の材料は複数組み合わせても無しでもOK、小さじ1〜2程度を目安に。スープを中華スープ+ごま油に変えれば中華粥風になります。その場合もワサビは入れて。
→洋風トマトもどうぞ
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