じゃがいもは2cm角に切り、耐熱皿に入れラップをし500wのレンジで3分加熱する。

1の粗熱が取れたら『ぶんぶんチョッパー』に入れて、ぶんぶんする。

ボウルに2と★を入れて混ぜ、よくこねる。

しいたけと玉ねぎは2cm角、ニラは2cm幅に切り『ぶんぶんチョッパー』に入れて、ぶんぶんする。

4に☆を入れ更にぶんぶんする。

3を適量取り、5のぶんぶんしたタネを包む。

鍋に水を入れ、沸騰したら6を入れ■で味付けする。

器に入れ、万能ねぎをちらして完成。