厚揚げのガーリックバター乗っけ焼き
手軽に出来る洋風な焼き厚揚げです。
このレシピの生い立ち
市販のガーリックバター(マーガリン)を使いたかったから。
作り方
- 1
耐熱容器に厚揚げを入れ、適当な大きさに切り、その上にガーリックバター(マーガリン)を乗せる。
- 2
グリルやオーブントースターに入れて、程よい焦げ目がつくまで焼いたら完成。
コツ・ポイント
しっかり焼くこと。冷蔵庫から取り出してすぐなら、厚揚げを一度レンチンして中まであったかくしてからガーリックバター(マーガリン)を乗せて焼くのもオススメ。
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