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スキレットで作るささ身のオムレツ
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スキレットで作るささ身のオムレツ-レシピのメイン写真

スキレットで作るささ身のオムレツ

ヒナ助
ヒナ助 @cook_40301691

キャンプ飯などにどうぞ
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材料

1人分
  • ささ身 3枚
  • タマネギ 1/4個
  • ニンニク 1片
  • バター 10g
  • 塩、こしょう 各少々
  • 卵 2個
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作り方

  1. 1

    タマネギ、ニンニクをスライスし、ささ身を処理してぶつ切りにして、塩、こしょうをかける

  2. 2

    スキレットを中火でバターを引きます

  3. 3

    バターが溶けたらニンニクを入れて香りが出たらタマネギを炒めます。

  4. 4

    タマネギがきつね色になったらささ身を炒めます

  5. 5

    焼き色がついたら卵を溶いて入れます。

  6. 6

    弱火にして蓋をします。(アルミホイルで代用出来ます。)

  7. 7

    10分たって固まったら完成です。
    (固まってなかったら蓋をして1分くらいで様子を見てください)

コツ・ポイント

スキレットは熱いのて火傷に注意してください!

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ヒナ助
ヒナ助 @cook_40301691
2024/04/11 15:57に公開
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このレシピのキーワード

オムレツ ささみ にんにく バター 卵 玉ねぎ

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