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15分で作れる！スパゲッティ・ボンゴレー
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15分で作れる！スパゲッティ・ボンゴレー-レシピのメイン写真

15分で作れる！スパゲッティ・ボンゴレー

大学生の進むレシピ！
大学生の進むレシピ！ @cook_40430574

若い人や忙しい家庭でも、お子様とでも簡単に作れる料理です！
是非、参考にしてください！！
このレシピの生い立ち
豚ひき肉となすが中途半端に余っていたので作ってみました！！

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材料

1人分
  • ひき肉 ２００g
  • なす 1本
  • パスタ 1束
  • ケチャップ 大さじ3
  • チリソース 大さじ1〜2
  • チーズ・胡椒・タバスコ 適量
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作り方

  1. 1

    ナスは輪切りで切る
    (薄く切れば、火が通りやすくなる。)

  2. 2

    パスタを1束投入し、規定時間鍋で茹でる

  3. 3

    その間にひき肉をフライパンに入れ、色が変わるまで中火炒める(なすを先に入れると焦げる可能性大)

  4. 4

    なすを入れ、1分程中火で炒める

  5. 5

    ケチャップとチリソースを投入し、4分ほど弱火で炒める

  6. 6

    パスタが茹で上がるので、茹で汁約50ccをフライパンにいれ、水気を切り、パスタをお皿に盛り付ける

  7. 7

    出来上がった具をパスタが乗ったお皿にかけ、お好みで、チーズ、胡椒、タバスコをかけて完成！！

    • 15分で作れる！スパゲッティ・ボンゴレー作り方7写真
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大学生の進むレシピ！
大学生の進むレシピ！ @cook_40430574
2024/04/12 04:16に公開

このレシピのキーワード

パスタ なす ひき肉 チリ チーズ ケチャップ

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