作り方
- 1
豚ロースを好きな幅で切って片栗粉をまぶす
- 2
フライパンに軽く油を敷き、豚ロースをよく焼く
- 3
焼けたら取り出して、玉ねぎを炒める
- 4
好みの焼き加減まで玉ねぎを炒めたらそのまま中濃ソース、ケチャップ、お好みで粉末にんにくを入れて一煮立ちさせる
- 5
豚ロースを戻してソースをよく絡めたら完成
コツ・ポイント
玉ねぎの焼き加減は好みで。にんにくは入れても入れなくても大丈夫
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