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材料

2人分
  • 鶏もも肉 300g
  • 片栗粉 適量
  • 油 適量
  • お酒 小さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • みりん 小さじ1
  • ケチャップ 小さじ1
  • コチュジャン 小さじ1
  • チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉300gを
    1口大に切り分ける

  2. 2

    塩コショウと
    片栗粉をまぶす

  3. 3

    多めの油を引いて
    皮目から焼く
    ひっくり返して
    お酒小さじ1いれて
    蓋をして4分蒸し焼き

  4. 4

    醤油小さじ1
    みりん小さじ1
    ケチャップ小さじ1
    コチュジャン小さじ1
    を入れて絡める

  5. 5

    チーズを好きなだけいれて
    蓋をして
    溶かして
    出来上がり

コツ・ポイント

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クックBP9TQA☆ @cook_40426890
2024/04/14 08:36に公開

このレシピのキーワード

片栗粉 鶏もも肉 酒 コチュジャン チーズ ケチャップ

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