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ぶどうのカプレーゼ-レシピのメイン写真

ぶどうのカプレーゼ

maさん☆
maさん☆ @cook_40240014

ハーブを使ったカプレーゼ!甘いぶどうとチーズと生ハムが合わさるとお店みたいな味になりました★
このレシピの生い立ち
ハーブが好きでスパークリングワインにあわせたくて作ってみました♪

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材料

  • お好きなぶどう 適量
  • モッツァレラチーズ 100グラム
  • 生ハム お好みで
  • エキストラバージンオリーブオイル 大さじ1
  • 塩、粗挽きコショウ 少々
  • ホワイトバルサミコまたは酢 大さじ1
  • ディルやスペアミント 適量
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作り方

  1. 1

    ぶどうを食べやすく半分に切り、モッツァレラチーズと生ハムはちぎって皿に盛り付ける

  2. 2

    調味料とハーブを混ぜ合わせる

コツ・ポイント

皮ごと食べられるぶどうだと、ラクに作れます☆
ハーブは他にバジル、パクチーでも!
苺やオレンジ、柿でも合う!

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maさん☆
maさん☆ @cook_40240014
2024/04/14 10:57に公開

このレシピのキーワード

カプレーゼ ぶどう モッツァレッラ・チーズ 生ハム ディル ミント

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