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具だくさんコンソメスープパスタ
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具だくさんコンソメスープパスタ-レシピのメイン写真

具だくさんコンソメスープパスタ

YOREX
YOREX @cook_40429819

オトコメシなので大盛り分量です。具材と調味料の量は適当です。味見しながら仕上げてください。
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オトコメシなので大盛り分量です。具材と調味料の量は適当です。味見しながら仕上げてください。
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具だくさんコンソメスープパスタ

YOREX
YOREX @cook_40429819

オトコメシなので大盛り分量です。具材と調味料の量は適当です。味見しながら仕上げてください。
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オトコメシなので大盛り分量です。具材と調味料の量は適当です。味見しながら仕上げてください。
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材料

  • パスタ 120g
  • 玉ねぎ 1/4
  • ピーマン 1/2
  • キャベツ 少し
  • ベーコン 少し
  • しめじ 少し
  • えのき 少し
  • オクラ 少し
  • コンソメ 2個
  • しょうゆ ほんの少し
  • ブラックペッパー お好みで
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作り方

  1. 1

    冷蔵庫にある野菜を切ります。
    今回は玉ねぎとキャベツ、ピーマンがありました。

    • 具だくさんコンソメスープパスタ作り方1写真
  2. 2

    ベーコンとしめじ、えのきはカットして、冷凍保存しているものたちです。
    オクラもあったので加えることにしました。

    • 具だくさんコンソメスープパスタ作り方2写真
  3. 3

    具だくさんなので、それぞれの材料は少なめでも、結果的に野菜だくさんになります。
    量は加減してください。

  4. 4

    パスタはフライパンで茹でることが多いですね。
    スープパスタの時は、表示時間より1〜2分短めに茹でます。

    • 具だくさんコンソメスープパスタ作り方4写真
  5. 5

    スープ作り。
    お水2カップくらいにコンソメ2個としょうゆを少し。
    塩胡椒をお好みで。
    すぐ火の通る具材は後から加えます。

  6. 6

    パスタ茹であがったらザルに取り、お皿にイン。

    • 具だくさんコンソメスープパスタ作り方6写真
  7. 7

    スープをかけ、具材を盛り込みます。
    最後にブラックペッパーを適量ふりかけて完成。
    私はブラペパ多めが好きです。

    • 具だくさんコンソメスープパスタ作り方7写真

コツ・ポイント

パスタ茹でる間に出来ちゃう簡単料理です。
今回は使ってない、ニンジンやシイタケなど入れても美味しいです。

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YOREX
YOREX @cook_40429819
2024/04/14 13:15に公開
食べ盛りのアラフィフなオッサンです。多めの出来上がりと、濃いめの味付けがモットーです(^^)
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このレシピのキーワード

スープスパ えのき オクラ シメジ パスタ キャベツ ピーマン ベーコン 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22549448
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