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新たまねぎのキムチ味噌じゃが
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新たまねぎのキムチ味噌じゃが-レシピのメイン写真

新たまねぎのキムチ味噌じゃが

ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
関東

肉じゃがにキムチ味噌、甘めのが美味しいよ
このレシピの生い立ち
肉じゃがをキムチ味噌にしました。
甘めの肉じゃがにキムチ味噌がマッチして
ご飯が美味しくなるおかずに
味は、薄味だか調整してね

肉じゃがにキムチ味噌、甘めのが美味しいよ
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肉じゃがをキムチ味噌にしました。
甘めの肉じゃがにキムチ味噌がマッチして
ご飯が美味しくなるおかずに
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ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
関東

肉じゃがにキムチ味噌、甘めのが美味しいよ
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肉じゃがをキムチ味噌にしました。
甘めの肉じゃがにキムチ味噌がマッチして
ご飯が美味しくなるおかずに
味は、薄味だか調整してね

肉じゃがにキムチ味噌、甘めのが美味しいよ
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材料

  • じゃがいも小 4個
  • 新たまねぎ 1個
  • 豚もも肉 100グラム
  • キムチ 50グラム
  • 水 150CC〜200CC
  • 砂糖 大さじ1
  • みりん 大さじ1半
  • 味噌 大さじ1
  • 刻みネギ お好みで
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは、皮をむき
    食べやすい大きさに切る
    水につけて、5分〜
    水気を切る
    耐熱容器に入れラップし
    3分〜加熱

  2. 2

    たまねぎは、皮をむいたらくし型切りに

  3. 3

    フライパンに水を入れ中火で調味料を加えふっとうしたら味噌を溶かしながら、じゃがいもをたまねぎを加え蓋をし弱火で火をとおす

  4. 4

    ある程度、煮えてきて柔らかくなった2、3回混ぜたら
    じゃがいもね上に肉を入れ
    蓋をし弱火で肉に火を通す

  5. 5

    肉の色が変わったらキムチを加えて、ひと混ぜしたがら
    2分ぐらい煮たら完成

コツ・ポイント

ジャガは、あらかじめレンチンして加熱しとくと時短に
芽が出てるじゃがいもは、必ず皮と芽をとってね。芽には有害物質がついてるので

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ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
2024/04/14 14:08に公開
関東
🍳食べること・作ることが大好き♪簡単でおいしい家庭料理を楽しんでいます😊2026🐶ブルドッグソースアンバサダー「これ作ってみたい!」と思ってもらえるレシピを目指して投稿中です✨家にある身近な食材を工夫して、毎日の食卓が笑顔になるような料理を楽しんでいます。子どもから大人まで楽しめるごはん、季節を感じる料理、和洋中のアレンジなどをも投稿しています。「作ってみたい」「おいしそう」と思ってもらえる、温かい家庭料理を届けられたら嬉しいです🍀健康維持で、薄味で作ってます。時には、手抜きもありです。節約、簡単レシピも作っています✨2023年.Nスタに私のレシピが放送されました。
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このレシピのキーワード

キムチ じゃがいも 新たまねぎ 豚もも肉 味噌

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