簡単ヘルシー＊豆腐とひき肉のカレー炒め
ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper
ピリッとしたカレー味が食欲をそそる。
パンに挟んだり、ご飯と合わせても美味しです♪
このレシピの生い立ち
食パンにのせたり、丼にしたり、アレンジを色々楽しめます。
低糖質でヘルシーなので、ダイエット中や糖質制限中の方でも安心して食べられます♪
簡単ヘルシー＊豆腐とひき肉のカレー炒め
ピリッとしたカレー味が食欲をそそる。
パンに挟んだり、ご飯と合わせても美味しです♪
このレシピの生い立ち
食パンにのせたり、丼にしたり、アレンジを色々楽しめます。
低糖質でヘルシーなので、ダイエット中や糖質制限中の方でも安心して食べられます♪
作り方
- 1
玉ねぎ、人参、しいたけは2cm角に切っておく。
ニンニクは芽を取っておく。 - 2
★を『ぶんぶんチョッパー』に入れて、みじん切りにぶんぶんする。
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- 3
フライパンにサラダ油を入れ、2とひき肉を炒める。
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- 4
ひき肉の色が変わったら☆を入れ、豆腐を崩しながら炒め、味がなじんだら完成。
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コツ・ポイント
・糖質が気にならない方は、ラカントSを同量の砂糖に置き換えてOKです。
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