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のらぼう菜に冷しゃぶ乗っけ
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のらぼう菜に冷しゃぶ乗っけ-レシピのメイン写真

のらぼう菜に冷しゃぶ乗っけ

チコリママ
チコリママ @twpmt612
Japan

茎も美味しいのらぼう菜。冷しゃぶを、乘せてごちそうサラダに。
このレシピの生い立ち
家庭菜園ののらぼう菜を楽しんでいます。

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チコリママ
チコリママ @twpmt612
Japan

茎も美味しいのらぼう菜。冷しゃぶを、乘せてごちそうサラダに。
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家庭菜園ののらぼう菜を楽しんでいます。

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材料

  1. のらぼう 適量
  2. プチトマト 適量
  3. 豚肉 適量
  4. ごまドレッシング 適量
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作り方

  1. 1

    のらぼう菜を茹で、水でしめ、水気をしっきら切る。3cm程に切る。

  2. 2

    プチトマトは、半分に切り、①と一緒に盛り付ける。

  3. 3

    豚肉を湯がき、水気を切り、くるくる巻いて②に乗せ、ごまドレッシングをかける。

コツ・ポイント

のらぼう菜は、茹ですぎず食感を残すのが好みです。

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チコリママ
チコリママ @twpmt612
2024/04/15 12:21に公開
Japan
愛犬R7.10/1に20歳になりました🐶歩けなくなり介護中でしたが、R8.4/3にお空組になりました。さみしくなりますが、家族で居られた事に感謝し、これからも心豊かに暮らせるように、過ごしたいと思います。(R8.4/5)社会人息子♀と独立した娘♂の母です。夫婦お二人様生活中。主人が作る野菜を主に『あるもで』基本おかずを作ります。食材の幅は狭いですが、その季節にとれる物を料理し大切に頂いています。新しいシステムになり、リアクションやつくれぽのチェックに見落としあり、御無礼する事がありましたら、ごめんなさい。レシピ見直し変更、削除お許し下さい。2006.9開設 スマホ Android
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