高校生男子お弁当24年4月16日

かいとマン
かいとマン @cook_40073921

照り焼きチキン 
マカロニサラダ 
味噌汁
このレシピの生い立ち
最近マカロニサラダやパスタサラダが好きになってきた長男。

高校生男子お弁当24年4月16日

照り焼きチキン 
マカロニサラダ 
味噌汁
このレシピの生い立ち
最近マカロニサラダやパスタサラダが好きになってきた長男。

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材料

  1. 照り焼きチキン
  2.   鶏モモ肉 4枚
  3.  照り焼きソース
  4.    酒・みりん 各50ml
  5.    しょうゆ・ 各100ml
  6.    さとう 30ml
  7.    オイスターソース 20ml
  8.    しょうがチューブ 5cm
  9.    にんにくチューブ 3cm
  10. マカロニサラダ
  11.   サラダマカロニ 50g
  12.   きゅうり 1本
  13.   シーチキン 1缶
  14.   ハム 1パック
  15.   コーン 1/2缶
  16.   さとう 小さじ1
  17.   オリーブオイル 小さじ1
  18.   マヨネーズ 大さじ3

作り方

  1. 1

    照り焼きチキン

    照り焼きソースを計量カップで混ぜておく。
    皮目を下にして焦げ目がつくまで焼く。
    油はふき取る。

  2. 2

    皮目が焼けたらソースを入れて蓋をして5分。
    裏返して蓋をして5分。
    更に両面2分づつ焼く。
    食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    ソースだけさらに煮詰めてかける。

  4. 4

    マカロニサラダ

    キャベツはスライスしておく。
    塩を入れたなべにマカロニを入れて表示時間茹でる
    残り1分できゅうりをIN

  5. 5

    ザルにあける。
    茹でた鍋に戻してオリーブオイルをかける。
    ハムはさいの目に切る。
    全ての材料を混ぜる。

  6. 6

    味噌汁

    長ネギ
    えのき
    わかめ

コツ・ポイント

自分用の覚書です。

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かいとマン
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男の子2人のママです(*^^*)仕事しながら育児頑張ってます!毎日のお弁当を記録用にのせてます。つくれぽありがとうございます。
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