アイコ(ミヤマイラクサ)の塩昆布和え
まるさんのレシピ鞄 @cook_40103173
春の味覚「アイコ」は私の大好きな山菜。採れたら必ずコレを作ります。
このレシピの生い立ち
アイコを茹でておけば和物や浅漬け、何してもも美味しいです。アイコ自体が優しい味なので、塩味系がオススメ。
アイコ(ミヤマイラクサ)の塩昆布和え
春の味覚「アイコ」は私の大好きな山菜。採れたら必ずコレを作ります。
このレシピの生い立ち
アイコを茹でておけば和物や浅漬け、何してもも美味しいです。アイコ自体が優しい味なので、塩味系がオススメ。
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