岩塩とローズマリーのフォカッチャ
mamazon @cook_40150366
いいお塩とオリーブオイル。ローズマリーを振りシンプルに焼き上げました。ぷくぷく膨らむ様は愛おしい以外のなにものでもない。
このレシピの生い立ち
なんとかのひとつ覚え。只今、我が家は春のパンまつり笑笑。せっせと作っては職場で食べてもらっています。いろいろつくるけどシンプルがいちばん美味しいね。
岩塩とローズマリーのフォカッチャ
いいお塩とオリーブオイル。ローズマリーを振りシンプルに焼き上げました。ぷくぷく膨らむ様は愛おしい以外のなにものでもない。
このレシピの生い立ち
なんとかのひとつ覚え。只今、我が家は春のパンまつり笑笑。せっせと作っては職場で食べてもらっています。いろいろつくるけどシンプルがいちばん美味しいね。
コツ・ポイント
ローズマリーはドライにして手で砕きながら振りかけるのもいいし、苦手なら枝ごと乗せて食べる時に取り除くといいです。
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フォカッチャ生地にローズマリーを入れました。岩塩とオリーブオイルとの相性が良いです。同じ生地でズッキーニピッツァもです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22555533
