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たけのこご飯
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たけのこご飯-レシピのメイン写真

たけのこご飯

みのみほ。
みのみほ。 @cook_40501399

春の香り漂うたけのこご飯です!
このレシピの生い立ち
他のレシピを見て作ると辛くなりすぎるので、自分好みの薄味にしました!

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みのみほ。
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材料

4合分
  • 筍 2個
  • 油揚げ 2枚
  • 米 4合
  • 昆布 1枚
  • A 酒 大さじ3
  • A しょうゆ 大さじ3
  • A みりん 大さじ3
  • A 塩 小さじ1/2
  • 水 適量
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作り方

  1. 1

    筍はくし切り、油揚げは横1/2にしてから細めの短冊切りにする

  2. 2

    研いだ米、昆布、調味料Aを炊飯器に入れる

  3. 3

    4合の線まで水を入れて炊飯スタート

  4. 4

    炊き上がったら混ぜて完成!

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みのみほ。
みのみほ。 @cook_40501399
2024/04/18 12:27に公開
インナービューティー勉強中。キレイになりたい。
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このレシピのキーワード

ご飯 たけのこ 酒 コンブ 油揚げ 米

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