簡単10分!サバ缶&トマト缶絶品パスタ
あおとのママ★ @cook_40429979
10分で簡単にできる!
我が家の毎週土曜日の定番メニューに!
辛めなので苦手な人は、鷹の爪0-3本調整してください!
このレシピの生い立ち
先輩に教えてもらったサバ缶&トマト缶のパスタが、どんどん発展して、今の所、最高のレシピはコレ、、、となりました!!
簡単10分!サバ缶&トマト缶絶品パスタ
10分で簡単にできる!
我が家の毎週土曜日の定番メニューに!
辛めなので苦手な人は、鷹の爪0-3本調整してください!
このレシピの生い立ち
先輩に教えてもらったサバ缶&トマト缶のパスタが、どんどん発展して、今の所、最高のレシピはコレ、、、となりました!!
作り方
- 1
大きめの鍋に、たっぷりの水+塩小さじ1くらいを入れ、お湯を沸かす。
- 2
お湯が沸いたら、パスタを茹でる。(9分用のパスタ、常温保存は7分、冷蔵庫保存は8分がベスト)
※お湯が沸いたら並行で作業 - 3
フライパンを用意し、オリーブオイルに、鷹の爪とニンニクを入れ、弱火で香りをだす。
- 4
サバ缶を投入!
- 5
※サバ缶はコレがオススメ!
- 6
白ワインを入れて、サバの臭みを飛ばす。
- 7
ホールトマト缶投入!
- 8
(あってもなくても良い)レモン少し絞る
- 9
バター投入&黒胡椒ゴリゴリ削る(好きなだけ)
- 10
(なくても美味しい)火を止めてから、OLIVOというオリーブオイルが美味しすぎるので、たっぷり入れてもヨシ
- 11
パスタが茹で上がったら、火を止めて、フライパンに麺だけいれて、グルグルまぜあわせて…
- 12
お皿に乗せたてから、黒コショウと粉チーズをかけて、KIRIのクリームチーズもトッピング♪
- 13
盛り付けて完成!
コツ・ポイント
塩味はパスタ茹でる時の塩のみなので、塩味が足らなければ、食べる時にかけてください!
(塩小さじ1と書いてますが、私は多めにいれてます!)
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22560002













