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意外に旨い！ナポリタン味の焼き飯
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意外に旨い！ナポリタン味の焼き飯-レシピのメイン写真

意外に旨い！ナポリタン味の焼き飯

みもも33
みもも33 @cook_40314811

最初は嫌そうだった旦那さんが、気に入ったようで、翌日もリクエストしてきました。
このレシピの生い立ち
ナポリタンが食べたいけど、ご飯の方がヘルシーかと考えて作ってみたら美味でした。

最初は嫌そうだった旦那さんが、気に入ったようで、翌日もリクエストしてきました。
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ナポリタンが食べたいけど、ご飯の方がヘルシーかと考えて作ってみたら美味でした。

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意外に旨い！ナポリタン味の焼き飯

みもも33
みもも33 @cook_40314811

最初は嫌そうだった旦那さんが、気に入ったようで、翌日もリクエストしてきました。
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ナポリタンが食べたいけど、ご飯の方がヘルシーかと考えて作ってみたら美味でした。

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材料

2人分
  • 玉ねぎ 1/2玉
  • ベーコン 好きなだけ
  • ピーマン 1個
  • ニンニク 1片
  • 赤唐辛子　輪切 1本
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 〈ソース〉
  • ケチャップ 大さじ3
  • ウスターソース 大さじ1
  • はちみつ 小さじ1
  • コンソメ細粒 大さじ1
  • ネギ　最後のアクセント用 1cm程度
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作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルを入れ、スライスニンニクと唐辛子を炒め、香りが出たらベーコンと玉ねぎを炒める。

  2. 2

    玉ねぎに火が通ってきたら、フライパンの端にソース材料を入れ、ケチャップが沸々してきたらピーマンを入れ全体に混ぜる。

  3. 3

    ご飯を追加投入し、全体的にソースが行き渡らせ、炒める。少しおこげが出来る感じで炒めると美味しくできあがります。

  4. 4

    最後にネギを入れさっと混ぜて完成。

  5. 5

    とろとろ卵乗せても良いかも

コツ・ポイント

全体混ざったら、おこげを作る感じで、ひっくり返しすぎないことです。

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みもも33
みもも33 @cook_40314811
2024/04/21 11:32に公開
生まれて半世紀、ようやく料理に目覚めました！今まで知らなかったフードアレルギーとも共存すべく日々奮闘中
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このレシピのキーワード

焼き飯 スパゲティナポリタン ねぎ ピーマン ベーコン はちみつ にんにく 玉ねぎ トウガラシ ケチャップ

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