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薄力粉とベーキングで30分で作る本格ピザ
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薄力粉とベーキングで30分で作る本格ピザ-レシピのメイン写真

薄力粉とベーキングで30分で作る本格ピザ

異風人
異風人 @cook_40131689

生地がとても扱い易く、食べたい時にすぐ出来る!
簡単オリジナルピザソースが決めて!

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異風人
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材料

1枚分
  1. 生地
  2. 小麦粉(薄力粉) 150g
  3. 水 80cc
  4. オリーブオイル 大さじ1/2
  5. 砂糖 大さじ1/2
  6. 塩 小さじ1/2
  7. ベーキングパウダー(食用重曹) 小さじ1
  8. ソース
  9. ケチャップ 大さじ3
  10. 擦り玉ねぎ 大さじ1
  11. ニンニク(チューブ) 3cm
  12. 醤油 小さじ1/2
  13. クレイジーソルト 小さじ1
  14. 具
  15. お好みで 適量
  16. チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    ピザ生地をHBに入れて捏ねる。
    薄力粉を使いながら生地を広げて整える。

    • 薄力粉とベーキングで30分で作る本格ピザ作り方1写真
  2. 2

    ソースを混ぜて塗って、
    具(ウインナーなど)を乗せて、チーズを掛ける。マヨネーズを格子状にかける。

    • 薄力粉とベーキングで30分で作る本格ピザ作り方2写真
  3. 3

    オーブン220℃で10分位焼け具合いを見ながら焼く。

  4. 4

    今回は、うちにあった材料、玉ねぎ、しめじ、ウインナー、芋(シャドークイン)を使ってみました。

    • 薄力粉とベーキングで30分で作る本格ピザ作り方4写真
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異風人
異風人 @cook_40131689
2024/04/21 11:32に公開
どうぞ宜しくお願い致します。
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