ピザ生地をHBに入れて捏ねる。
薄力粉を使いながら生地を広げて整える。

ソースを混ぜて塗って、
具(ウインナーなど)を乗せて、チーズを掛ける。マヨネーズを格子状にかける。

今回は、うちにあった材料、玉ねぎ、しめじ、ウインナー、芋(シャドークイン)を使ってみました。