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生姜とニンニクで身体に優しいスープ
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生姜とニンニクで身体に優しいスープ-レシピのメイン写真

生姜とニンニクで身体に優しいスープ

michi:630
michi:630 @cook_40120138

優しいスープです。
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キャベツがクタってたのでスープにしました。

優しいスープです。
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生姜とニンニクで身体に優しいスープ

michi:630
michi:630 @cook_40120138

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キャベツがクタってたのでスープにしました。

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材料

  • キャベツ 適量
  • 新たま 1個
  • 人参 2本
  • 魚肉ソーセージ 1本
  • しめじ 適量
  • 砂糖 少し
  • 生姜 適量
  • ニンニク 適量
  • コンソメ 2個
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作り方

  1. 1

    春キャベツ、新たま、人参は、ザク切り。魚肉ソーセージも。しめじは、冷凍してあった。

  2. 2

    水に入れてコトコト煮込みます。コンソメと少し砂糖を。生姜とニンニクのみじん切りをいれてコトコト。出来上がりです。

コツ・ポイント

残り野菜で。

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michi:630
michi:630 @cook_40120138
2024/04/20 04:39に公開
いいねっに励まされてます。私は、鬱です。浮き沈みが激しいので、体調のいい日にストックおかず作ってます。基本、野菜中心です。好き嫌いなく育ちました。半額や奉仕品かなりOKでぇす。ほんのひと手間お皿に盛るだけで立派なおかずになりますね。お惣菜も小皿に盛ると違うもんね。心がけよう。普通に鍋ごとフライパンごと食べてたわっ。あかんあかん。これからも、よろしくね。
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このレシピのキーワード

スープ シメジ にんじん キャベツ 新たまねぎ 魚肉ソーセージ にんにく しょうが

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