野蒜のびる野草チャーハン玉子漬けの汁利用

野を駆けまわる主婦 @cook_40519720
うまっ!!偏食な子供がおかわりした!!野草料理はとるところから始まっている。。。
このレシピの生い立ち
玉子漬けの汁がもったいないなー。。。って
覚書として
野蒜のびる野草チャーハン玉子漬けの汁利用
うまっ!!偏食な子供がおかわりした!!野草料理はとるところから始まっている。。。
このレシピの生い立ち
玉子漬けの汁がもったいないなー。。。って
覚書として
作り方
- 1
のびるをみじん切りに
- 2
ごま油をフライパンにしきのびるに塩コショウをふり炒める
- 3
玉子を直接割り入れる
- 4
たまごを潰し軽く混ぜ半熟のうちにご飯を入れる
- 5
ゆで卵漬けの汁とネギを入れ混ぜ
- 6
出来上がり
コツ・ポイント
普通のチャーハン
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