野蒜のびる野草チャーハン玉子漬けの汁利用

野を駆けまわる主婦
野を駆けまわる主婦 @cook_40519720

うまっ!!偏食な子供がおかわりした!!野草料理はとるところから始まっている。。。
このレシピの生い立ち
玉子漬けの汁がもったいないなー。。。って
覚書として

野蒜のびる野草チャーハン玉子漬けの汁利用

うまっ!!偏食な子供がおかわりした!!野草料理はとるところから始まっている。。。
このレシピの生い立ち
玉子漬けの汁がもったいないなー。。。って
覚書として

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材料

我が家の二人分(五人分)
  1. のびる 中サイズ
  2. ごま 大さじ2
  3. 玉子 3個
  4. ご飯 どんぶり2.5杯
  5. 玉子漬けの汁とネギ 大さじ5~8

作り方

  1. 1

    のびるをみじん切りに

  2. 2

    ごま油をフライパンにしきのびるに塩コショウをふり炒める

  3. 3

    玉子を直接割り入れる

  4. 4

    たまごを潰し軽く混ぜ半熟のうちにご飯を入れる

  5. 5

    ゆで卵漬けの汁とネギを入れ混ぜ

  6. 6

    出来上がり

コツ・ポイント

普通のチャーハン

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野を駆けまわる主婦
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母とりあえず母テキトーな母子供より野を駆けまわる母それでも母ただって良いよね安い物でどれだけ適当で美味しくできるかに全勢力をかけています。偏食の中学生と幼児、まぁるい高校生と小学生と旦那をもつまぁるいやつが私です。
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