CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
茄子の南蛮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
茄子の南蛮-レシピのメイン写真

茄子の南蛮

チャーリーといくら
チャーリーといくら @cook_40430347

作りおきできるので、たっぷり作って、毎日食べたくなるさっぱり副菜です。冷たくても美味しいです。
このレシピの生い立ち
お弁当にもピッタリ茄子の副菜。

作りおきできるので、たっぷり作って、毎日食べたくなるさっぱり副菜です。冷たくても美味しいです。
このレシピの生い立ち
お弁当にもピッタリ茄子の副菜。

もっと読む

茄子の南蛮

チャーリーといくら
チャーリーといくら @cook_40430347

作りおきできるので、たっぷり作って、毎日食べたくなるさっぱり副菜です。冷たくても美味しいです。
このレシピの生い立ち
お弁当にもピッタリ茄子の副菜。

作りおきできるので、たっぷり作って、毎日食べたくなるさっぱり副菜です。冷たくても美味しいです。
このレシピの生い立ち
お弁当にもピッタリ茄子の副菜。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  1. 茄子 3〜4本
  2. 大葉 5枚
  3. しょうゆ 大さじ1
  4. やさしい酢 大さじ1
  5. 砂糖 大さじ1
  6. 揚げ油 適宜
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    茄子は乱切りにして油で揚げる。

  2. 2

    大葉を細切りにする。

  3. 3

    ボウルに調味料を合わせ、揚げた茄子、大葉を入れて絡める。

コツ・ポイント

茄子が熱いうちに調味料にからめます。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

チャーリーといくら
チャーリーといくら @cook_40430347
2024/04/21 02:37に公開

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 1歳児もいける!カレー風味のラタトゥイユ
  2. 豚ニラもやし
  3. 簡単!チクワとピーマンと人参の炒め物♪
  4. 薬味たっぷりの納豆とろろ蕎麦😋
  5. 豚肉と野菜の塩麹炒め
  1. 玉子とツナマヨのこってりマカロニサラダ♡
  2. レンジ3分de米粉パン☆失敗なし簡単朝食
  3. 大根とひき肉の煮物
  4. 素麺アレンジ 塩焼きそば風チャンプルー
  5. アスパラとベーコンのバター醤油パスタ
  6. Overnight Oats
  7. Macaroni loaf
  8. Sinigang na Baboy
  9. Boiled Choisam
  1. パプリカとツナのマリネ
  2. ツナとほうれん草のトマトクリームパスタ
  3. ☺簡単フレンチ♪牛肉のトマト煮込み☺
  4. そうめんカッペリーニ風
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22561627
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close