たけのこの煮物 冷蔵保存 約4日 #筍
Ran♡管理栄養士 @cook_40095115
薄味、甘さ控えめなので、日が経っても美味しく食べられます。
"筍の煮物"人気検索でトップ10入りありがとうございます！
このレシピの生い立ち
たけのこを頂いたので
たけのこの煮物 冷蔵保存 約4日 #筍
薄味、甘さ控えめなので、日が経っても美味しく食べられます。
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このレシピの生い立ち
たけのこを頂いたので
作り方
- 1
たけのこは一口大に切る
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- 2
鍋に水400ccと、だしパックを入れ沸騰させ、3分弱火で煮出す→だしパックを取り出す
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- 3
［2］にたけのこ、調味料を入れ、落とし蓋をして15分煮る
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- 4
完成
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コツ・ポイント
だしパック→ほんだし小さじ1に代用可です。
濃い味がいい人→ほんだし小さじ1/2をプラス
甘みがほしい人→砂糖は大さじ1へ
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