鶏手羽元とたけのこ人参の煮物
ささぴーの料理 @cook_40426236
今年はたけのこが安いです！
大好きな手羽元と一緒に煮てみました(*´꒳`*)
このレシピの生い立ち
たけのこを美味しく食べたかったので
鶏手羽元とたけのこ人参の煮物
今年はたけのこが安いです！
大好きな手羽元と一緒に煮てみました(*´꒳`*)
このレシピの生い立ち
たけのこを美味しく食べたかったので
作り方
- 1
たけのこを一口大に切る。
にんじんを乱切りに切る。
どちらも大きさを同じくらいのにする事！ - 2
鍋に水と酒を入れ沸騰直前で手羽元を並べる。
蓋をして中火で5分煮たら、手羽元を返して更に蓋をして5分煮る。 - 3
2にたけのことにんじん、調味料＊を加えてにんじんに火が通るまで蓋をして中火で煮る。
- 4
火が通ったらそのまま一度冷ます。
食べる際は再度蓋を開けて火を入れ温める。
味が薄ければ醤油を足して下さい！
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