ココナッツゼリーいちごのせ
ココナッツミルクは分離しやすいので、氷水で急冷します。
１人分：69kcal／たんぱく質1.3g／食塩相当量0g／野菜使用量0g
■川口市食生活改善推進員協議会が提供する「埼玉県コバトン健康メニュー」のデザートです。
■この献立について
（主食）ごはん／（主菜）アジの食塩控えめソテーきのこソースレシピ／（副菜）厚揚げとブロッコリーの炒め風／（副菜）たくあんと根菜のヨーグルトサラダレシピ／（汁物）かぼちゃとほうれん草の豆乳みそスープ／（デザート）ココナッツゼリーいちごのせ
【献立１人分】
エネルギー：674kcal(ごはん150g含)
たんぱく質：29.1g（17％エネルギー）
食塩相当量：2.9g
野菜使用量：234g
ココナッツゼリーいちごのせ
ココナッツミルクは分離しやすいので、氷水で急冷します。
１人分：69kcal／たんぱく質1.3g／食塩相当量0g／野菜使用量0g
■川口市食生活改善推進員協議会が提供する「埼玉県コバトン健康メニュー」のデザートです。
■この献立について
（主食）ごはん／（主菜）アジの食塩控えめソテーきのこソースレシピ／（副菜）厚揚げとブロッコリーの炒め風／（副菜）たくあんと根菜のヨーグルトサラダレシピ／（汁物）かぼちゃとほうれん草の豆乳みそスープ／（デザート）ココナッツゼリーいちごのせ
【献立１人分】
エネルギー：674kcal(ごはん150g含)
たんぱく質：29.1g（17％エネルギー）
食塩相当量：2.9g
野菜使用量：234g
アプリでひらく作り方
- 1
いちごは縦に4等分する。
- 2
鍋に★（水・粉寒天）を入れて火にかけ、よくかき混ぜながら加熱する。砂糖を加えてよく溶かす。
- 3
②に◎（ココナッツミルク・牛乳）を入れ、さっと混ぜ、水に濡らした容器に流し入れる。
-
- 4
氷水をはったバットで③をすばやく冷やし、少し固まってきたら冷蔵庫で冷やす。
-
- 5
器に切り分けていちごを添える。
- 6
■献立「アジのソテーきのこソース添え定食（埼玉県コバトン健康メニュー栄養基準内）」のデザートです。
-
コツ・ポイント
〈備考〉アジのソテーレシピID: 22579940／厚揚げとブロッコリー炒め風レシピID: 22590989／たくあんと根菜のヨーグルトサラダレシピID: 22578138／かぼちゃとほうれん草の豆乳みそスープレシピID: 22594905
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