はんぺんと新キャベツのバター炒め

ドラミナちゃん
ドラミナちゃん @cook_40197184

#簡単で美味しい #はんぺんでメイン #はんぺんでご馳走 おすすめです。
このレシピの生い立ち
はんぺんが2枚100円だったので、あまりはんぺん好きでない夫も、満足するように、普段使わないバターを使ってみました。ちょうど値段が高くてチビチビ使ってた新キャベツ、限界かと思って入れました。

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材料

  1. はんぺん 2枚
  2. 新キャベツ 1/4
  3. バター 10g

作り方

  1. 1

    はんぺんを食べやすく切る

  2. 2

    新キャベツをざく切りにして洗ってザルにとる

  3. 3

    フライパンにバターを入れ、はんぺんの両面を焼き付ける

  4. 4

    フライパンに新キャベツを入れ、ザッと炒めたら蓋をして弱火で3分で出来上がり

コツ・ポイント

はんぺんの両面にしっかり焼き目をつけること

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レシピ作者

ドラミナちゃん
ドラミナちゃん @cook_40197184
に公開
料理は、好きです。食べることは、もっと、好きです。 変わった食材に出会ったら、迷わず、こちらを検索しています。たまには、レシピも投稿してみたいです。 昨年、NHKラジオの「すっぴん」という番組の「教えて お弁当マスター」に、電話出演しました。番組スタートから、欠かさず投稿していただけですが…。 どうぞ、よろしくお願いします。
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