栄養素最大のあさりリゾット

ミニ韓国料理屋さん @cook_40429818
キノコ、あさり、ズッキーニ、人参などを入れ、リゾットレシピの中で一番栄養が溢れる元気なリゾットです。
このレシピの生い立ち
なかなか野菜を食べない自分のため作ったリゾットです!
栄養素最大のあさりリゾット
キノコ、あさり、ズッキーニ、人参などを入れ、リゾットレシピの中で一番栄養が溢れる元気なリゾットです。
このレシピの生い立ち
なかなか野菜を食べない自分のため作ったリゾットです!
作り方
- 1
あさりは茹でます。茹で汁はまだ捨てないでください。
- 2
野菜とキノコを小さく角切りしておきます。
- 3
材料を全部入れて炒めます。
- 4
ご飯も入れて軽く潰します。
- 5
先程のあさり茹で汁を入れながら炒めます。
- 6
ベタつくようになったら完成です。
コツ・ポイント
#塩や胡椒で味付け!
#人参は炒めてもなかなか柔らかくなりません。人参だけはズッキーニよりもっと小さく切りましょう!
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