作り方
- 1
卵が浸かるくらいのお湯を張りボコボコ沸騰させてお酢を少し入れる
- 2
冷蔵庫から出した卵を割らないように入れ、10分茹でる
-
- 3
茹で終わったらすぐに氷水で冷やして
冷えたら完成 -
コツ・ポイント
タルタルに使う時はガッツリ固茹でがいいのでもう1．2分足したりします
今回は、食べるゆで卵なので君はシットリしてます
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茹で終わったらすぐに氷水で冷やして
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今回は、食べるゆで卵なので君はシットリしてます
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