野蒜塩漬けアレンジ-焼売-チリソース
キッチンで育ってる玉ねぎの葉と野蒜の塩漬けのアレンジレシピ
このレシピの生い立ち
覚書として
うまかった！
作り方
- 1
市販のシュウマイをフライパンにいれサラダ油で焼く
- 2
少し焦げ目がついてから裏も焼く
- 3
トマトケチャップ、しょうがチューブ、砂糖、タバスコ、水を入れる
- 4
沸騰したら塩漬けの野蒜をみじん切りにしたものと玉ねぎの葉を刻んだものを入れる
-
- 5
しばらく煮込んでできあがり
コツ・ポイント
ニンニクの代わりに野蒜！いい味！
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Hiro358 -
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