鶏胸肉の皮を剥いで、削ぎ切りして○印調味料に漬けておきます。

木綿豆腐と白菜を適当に切って、ごま油を引いた中鍋で炒めます。

ある程度油に馴染んだら、中火〜弱火にして、水、※印調味料を入れて4〜5分コトコトします。

❶の鶏胸肉に片栗粉をまぶして、フライパンに油を引いて強火で両面キツネ色になるまで焼きます。

焼けたら、❸の中鍋に入れて、□調味料を入れて4〜5分コトコトしたら完成！

最後に塩コショウで味を整えて、器に盛って出来上がり！