大根ステーキ☆
いんこ＠ @cook_40103442
大根ステーキを作りました。
下茹でした大根をバターポン酢で煮絡めます。
少し余ってしまった大根の消費にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
大根が少し余っていたので考えてみました。
大根ステーキ☆
大根ステーキを作りました。
下茹でした大根をバターポン酢で煮絡めます。
少し余ってしまった大根の消費にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
大根が少し余っていたので考えてみました。
作り方
- 1
大根の皮をむき、1.5cmくらいの幅に切り、表面に切れ目を入れます。
- 2
白だしと水を合わせ、600wのレンジで5分加熱します。
- 3
フライパンにバターを加え、水気を切った大根の両面を焼いていきます。
- 4
ポン酢を回しかけて絡めて出来上がりです。
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