完熟トマトのツナマヨのせ

トマトは洗って十字に切り込みを入れます。この時途中までカットし、ヘタの部分までは切らない。

きゅうりは細かくサイコロに切ります。

トマトの周りに敷き詰めます。

トマトのカットした部分を少し広げます。

ツナ、塩コショウ、マヨネーズを混ぜで味を整えます。

トマトの十字に切り込みを入れたところに④を詰めて盛り付けます。飾りにローズマリーを乗せました。

バゲットに乗せても良いでしょう。