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ゆずが香るサラダチキン蓮根サムゲタン
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ゆずが香るサラダチキン蓮根サムゲタン-レシピのメイン写真

ゆずが香るサラダチキン蓮根サムゲタン

サポニンファーム
サポニンファーム @cook_41243587

時短かつ低カロリーBUT栄養バッチリお粥!
このレシピの生い立ち
料理研究家・榎本美沙先生の塩麴で作る簡単サムゲタン動画を見てアレンジしました。
骨肉やもち米が苦手な方にお勧めです。

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ゆずが香るサラダチキン蓮根サムゲタン

サポニンファーム
サポニンファーム @cook_41243587

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骨肉やもち米が苦手な方にお勧めです。

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材料

2人分
  • 糖質ゼロのほぐしサラダチキン 1パック
  • 蓮根  適量
  • ニンニク 1ゲタ(お好み)
  • ゆず皮 少々
  • 高麗人参粉末 小さじ2
  • お塩 適量
  • お水 800ml
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作り方

  1. 1

    ほぐしサラダチキン、蓮根、ゆず、ニンニク、高麗人参粉末を用意します

    • ゆずが香るサラダチキン蓮根サムゲタン作り方1写真
  2. 2

    お鍋に800㎖のお水とほぐしサラダを入れて、沸騰させます

  3. 3

    お鍋沸騰するまでに、ニンニクと皮を剥いたレンコンをおろしておきます。少量のお水で高麗人参粉末を溶かしておきます。

  4. 4

    お鍋の中のサラダチキンをほぐしながら、おろしにんにく、蓮根、高麗人参水をお鍋に入れて混ぜ合わせます。

  5. 5

    再び沸騰させて、お塩で味を整えます

  6. 6

    最後は、ゆず皮とねぎ(お好み)を少し乗せれば完成です

    • ゆずが香るサラダチキン蓮根サムゲタン作り方6写真
  7. 7

    アマゾンで購入できるサポニンファームの5年根の特等級高麗人参微粉末です。

    • ゆずが香るサラダチキン蓮根サムゲタン作り方7写真
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サポニンファーム
サポニンファーム @cook_41243587
2024/04/30 10:50に公開
サポニンファーム(saponinfarm)は含量高い5年根の高麗人参専門卸売りしています。国内の製薬メーカや薬膳カフェ、外食チェーンへ業務用原料提供しておりますが、お試しパッケージや薬膳キットも発売始めましたのでご興味またご購入したい方はこちら:https://amzn.asia/d/dxdvb25 またはアマゾンでサポニンファーム検索してください.故郷の高麗人参で皆様の健康作りにお役に立てたら嬉しいです。
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このレシピのキーワード

サムゲタン サラダチキン れんこん ゆず にんにく

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22579032
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