ほうれんそうのカラフル和え

あいちゃる
あいちゃる @cook_40044399

ほうれん草をサラダ以外であっさり食べたい時に!彩り鮮やかな食卓が華やぐ副菜です。

このレシピの生い立ち
甘い&くどく味付けされたほうれん草メニューが食べたくなくて、考えだされたレシピです

ほうれんそうのカラフル和え

ほうれん草をサラダ以外であっさり食べたい時に!彩り鮮やかな食卓が華やぐ副菜です。

このレシピの生い立ち
甘い&くどく味付けされたほうれん草メニューが食べたくなくて、考えだされたレシピです

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材料

2人前
  1. ほうれん草 1株
  2. カニ 6本
  3. コーン 大さじ1
  4. ツナ缶、小 1/2
  5. オリーブオイル ひとまわし程度
  6. 鶏ガラスープの素、顆粒 小さじ1/2
  7. ◎塩 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    ほうれん草は適当に切って1分程度ゆで、カニ棒は手でちぎっておく。

  2. 2

    ボウルに茹でたほうれん草、カニ棒、コーン、ツナを入れ、混ぜる。

  3. 3

    2でできた具材に◎の調味料を入れ、全体を混ぜ完成。

コツ・ポイント

茹でたほうれん草の水気はしっかりきって下さい。後、ツナは水煮ではなく、オイル入りを使った方が旨味が出ます。

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あいちゃる
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愛知県在住・・食材に感謝し体が喜ぶレシピを!アレンジ料理を考えて作っている時が最高に幸せ!手間をかけず簡単にささっと作れる「これいい!」と思ったメニューをUPしています。つくレポ下さる方々、心から感謝します!
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