鶏胸肉ときのこの炒め物
ごじま @cook_40408999
シンプルでダイエットにも良い鶏胸肉料理。
片栗粉を使うことにより柔らかくぷるぷるな鶏胸肉に仕上がります。
このレシピの生い立ち
ヘルシーなもの且つ食物繊維が取れるものを作りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏胸肉を切り、片栗粉をまぶす
- 2
油大さじ1を入れて表面を焼く
- 3
色がついたらきのこ(エノキ、しめじ)を入れて酒を回しかけて蓋をする
- 4
クレイジーソルトをふり
火が通るまで炒めたら完成
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22580797
