豆腐と鶏肉の黒酢風味蒸し 100円

ガルバン僧
ガルバン僧 @cook_41257594

食欲ない日におすすめです
このレシピの生い立ち
壬生菜の余りレシピその①

https://cookpad.wasmer.app/recipe/7818681

豆腐と鶏肉の黒酢風味蒸し 100円

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材料

1人分
  1. 干しエビ お好みで
  2. 壬生菜 1株
  3. 豆腐 1/3丁
  4. 鶏肉 50g
  5. 黒酢 小さじ2
  6. みりん 大さじ1
  7. 白だし 大さじ1
  8. 醤油 小さじ2

作り方

  1. 1

    鶏肉・壬生菜・豆腐は適当にちぎり、調味料と一緒に耐熱タッパーへ。600Wで2分半。鶏肉に火が通ってるのを確認。

  2. 2

    お好みで干しエビをのせて完成

コツ・ポイント

黒酢がもう少し多くても良かったかもしれません

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