ししゃもの磯辺揚げ☆給食メニュー

三原市学校給食
三原市学校給食 @cook_40296338

青のりの風味でおいしく魚が食べられます!
このレシピの生い立ち
骨までまるごと食べられるししゃもは、カルシウムがたっぷり含まれているので、成長期の子供たちにぴったりです!

ししゃもの磯辺揚げ☆給食メニュー

青のりの風味でおいしく魚が食べられます!
このレシピの生い立ち
骨までまるごと食べられるししゃもは、カルシウムがたっぷり含まれているので、成長期の子供たちにぴったりです!

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材料

4人分
  1. ししゃも 8匹
  2. 大さじ1
  3. 塩こしょう 少々
  4. 小麦粉 大さじ2/3
  5. 青のり 小さじ1
  6. 小さじ1
  7. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    ししゃもに酒・塩こしょうをふる。

  2. 2

    小麦粉・青のり・水を混ぜ合わせる。(水の量は調節する)

  3. 3

    ししゃもに②の衣をまぶし、油で揚げる。

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広島県三原市の公式キッチンです。給食のレシピをどんどん投稿していきます!ご家庭で調理していただけたら嬉しいです♪三原市教育委員会 学校給食課のホームページ:https://www.city.mihara.hiroshima.jp/soshiki/43/
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