長芋の磯辺揚げ

【菜はな】
【菜はな】 @cook_40177865

青のりの風味も美味しい揚げ物です。
このレシピの生い立ち
長いもの粘り成分【ムチン】はタンパク質の吸収を促し、血糖値上昇を抑えたり、コレステロール値低下にもこうかてきです。また滋養強壮や疲労回復にもおすすめです。

長芋の磯辺揚げ

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【菜はな】 @cook_40177865

青のりの風味も美味しい揚げ物です。
このレシピの生い立ち
長いもの粘り成分【ムチン】はタンパク質の吸収を促し、血糖値上昇を抑えたり、コレステロール値低下にもこうかてきです。また滋養強壮や疲労回復にもおすすめです。
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材料

  1. 長芋 200g
  2. 小麦粉 小さじ１
  3. ●小麦粉 大さじ３
  4. ●水 大さじ３
  5. ●青のり 小さじ１
  6. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    長芋は皮をむき、1cmの半月切りにし、小麦粉をまぶします

  2. 2

    ●を混ぜ合わせた衣に長芋をくぐらせ、170度の油であげ、きつね色になったら完成
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小樽市にある飲食店【菜はな】のレシピ集です。化学調味料を使わない、体に優しくおいしいレシピをご提案できたらと思っております。当店のレシピで少しでも皆様のお役に立てば嬉しいです。当店H.Phttps://www.cafenahana.com/
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