厚揚げ&蓮根のうま煮☆スタミナ満点
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika
蓮根は、活性酸素の働きを抑制し、老化防止に効果的
良質なたんぱく質と一緒に摂取する事で、美肌効果が期待
完璧な組み合わせ
このレシピの生い立ち
夏で疲れた肌を、れんこん料理で癒したくて作りました
大好きなれんこんは、自然とたんぱく質と合わせていましたが、とっても肌に良いと知り、今まで以上にコツコツ食べていきたいと思いました
食欲が落ちる夏に、ご飯が進むおかずです
家族もパクパク完食
厚揚げ&蓮根のうま煮☆スタミナ満点
蓮根は、活性酸素の働きを抑制し、老化防止に効果的
良質なたんぱく質と一緒に摂取する事で、美肌効果が期待
完璧な組み合わせ
このレシピの生い立ち
夏で疲れた肌を、れんこん料理で癒したくて作りました
大好きなれんこんは、自然とたんぱく質と合わせていましたが、とっても肌に良いと知り、今まで以上にコツコツ食べていきたいと思いました
食欲が落ちる夏に、ご飯が進むおかずです
家族もパクパク完食
作り方
- 1
耐熱皿に豚こま、厚切り半月カットしたレンコン、※を入れ、ラップしてレンジ600w3分
-
- 2
取り出し、カットした厚揚げ、といた卵を加える
混ぜ合わせ、ラップしてレンジ2分
ニラを入れ1分
ごま油、黒胡椒し完成
コツ・ポイント
・Instagramやってますmadanai53です
良かったら見てね
クックパッドアンバサダー2023～2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 ・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品・宝島社｢高たんぱく質料理｣本表紙・25年8月めざましテレビ 麦茶を使ったレシピ20年キッチン開設英会話講師清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22596551
