鶏肉のマーマレード煮★幼児食移行期★
摂津市 @cook_40338802
幼児食のはじめのころにおすすめです。摂津市では乳幼児期の食事の相談を健診、電話、育児相談（予約制）等で行っています。
このレシピの生い立ち
【1人当たり】
エネルギー123kcal、たんぱく質10.5g、脂質2.1g、炭水化物15.3ｇ、食塩相当量0.8g
鶏肉のマーマレード煮★幼児食移行期★
幼児食のはじめのころにおすすめです。摂津市では乳幼児期の食事の相談を健診、電話、育児相談（予約制）等で行っています。
このレシピの生い立ち
【1人当たり】
エネルギー123kcal、たんぱく質10.5g、脂質2.1g、炭水化物15.3ｇ、食塩相当量0.8g
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉を1㎝幅に切る。
- 2
玉ねぎを5㎜幅の薄切りにする。
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎを並べ、その上に鶏肉、マーマレード、しょうゆ、みりんを入れ、蓋をして、強火で煮る。
- 4
玉ねぎから水気がでてきたら、中火にして、3分程度コトコト煮る。
- 5
蓋を取って水分を蒸発させて照りが出るまで絡める。
- 6
お皿に盛り付けて完成★
-
- 7
食べる楽しさや経験を増やし、赤ちゃんの食べる力、食欲を育みましょう。
-
- 8
乳幼児期の食事の相談を健診、電話、育児相談（予約制）等で行っています。お問合せは摂津市出産育児課まで
コツ・ポイント
摂津市立認定こども園の人気メニューをアレンジしました。パサつきやすい鶏肉もしっとり食べやすく仕上がります。まだ噛む力の弱いお子さんには、鶏肉を1㎝角に切ってあげましょう。
つくれぽ
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