中力粉で作る紅茶シフォン
＊＊＊柚 @cook_40241915
ベーキングパウダーを入れないとどうしても
多少萎んでしまいますが
入れなくても美味しく作れます
このレシピの生い立ち
味に問題は無いけれど
どうしても薄力粉で作った時の様にならない
(しぼんだり型から外れて落ちてしまったりと散々だった)
なら 美味しいレシピ作ってみようと
分量を変えて出来上がったレシピになります
中力粉で作る紅茶シフォン
ベーキングパウダーを入れないとどうしても
多少萎んでしまいますが
入れなくても美味しく作れます
このレシピの生い立ち
味に問題は無いけれど
どうしても薄力粉で作った時の様にならない
(しぼんだり型から外れて落ちてしまったりと散々だった)
なら 美味しいレシピ作ってみようと
分量を変えて出来上がったレシピになります
アプリでひらく作り方
- 1
自分用 紅茶シフォン by ＊＊＊柚 https://cookpad.wasmer.app/recipe/7820488
- 2
分量と焼き時間以外の工程は全て同じなので
上記のレシピのご確認お願いします - 3
コツ・ポイント
薄力粉で作った時の様に元の形には戻りません
なので 焼成後はなるべく潰さない様に注意さえすれば
もちもちしっとり
美味しく仕上がってくれます
ベーキングパウダーは必須では無くあくまでお好みで
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22598154
