海苔の代用にベジートこのレシピの生い立ちおにぎらず作りたいが海苔が無かった。ベジートを使っても彩り良く、美味しくできた。
海苔の代わりにベジート（野菜シート）を広げる
白米を薄く敷き、具材を乗せ白米を被せる
ベジート(野菜シート）で包む
ベジートはおにぎらずにしても破れず、溶けず、ベタつかず、カットも問題なく、食べにくいということもありませんでした（Twitterに投稿したものの再掲です）
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