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豚肉と大根の照り煮
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豚肉と大根の照り煮-レシピのメイン写真

豚肉と大根の照り煮

あおさき| 作り置きまとめ
あおさき| 作り置きまとめ @chaki_ao

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材料

2人分
  • 大根 1/2本
  • 豚肉 200g
  • 生姜 15g
  • ごま油 小さじ1
  • だし汁 300cc
  • 砂糖 小さじ1〜2
  • 醤油 大さじ1.1/2
  • みりん 大さじ1
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作り方

  1. 1

    大根を1cm程度のイチョウ切りにし、2〜3分下茹でする

  2. 2

    生姜と油→豚肉→大根さっと炒める→調味料→5分煮る→少し煮詰める

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あおさき| 作り置きまとめ
あおさき| 作り置きまとめ @chaki_ao
2024/05/12 08:21に公開
作り置きの備忘録 / つくれぽは返信してます🌷#管理栄養士 #公認スポーツ栄養士
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このレシピのキーワード

煮物 大根 豚肉 しょうが

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