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切り干し大根とスルメのサラダ
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切り干し大根とスルメのサラダ-レシピのメイン写真

切り干し大根とスルメのサラダ

クックQ5V5Y9☆
クックQ5V5Y9☆ @cook_41274603

切り干し大根とスルメの食感が楽しいです
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切り干し大根とスルメのサラダ

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クックQ5V5Y9☆ @cook_41274603

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材料

2人分
  • 切り干し大根 20
  • 胡瓜 半分
  • スルメ 小さめ1枚
  • 白ごま 大さじ1
  • マヨネーズ 適宜
  • 塩 適宜
  • こしょう 適宜
  • 酒(スルメ戻し用) 大さじ1
  • 醤油(スルメ戻し用) 小さじ1
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作り方

  1. 1

    スルメと★をビニール袋に入れて1時間ほど放置

  2. 2

    切り干し大根を水で戻す
    戻し時間は10分程度

  3. 3

    キュウリは千切り
    切り干し大根が水分を吸うので、塩もみしない

  4. 4

    戻したスルメは細く鋏で切る

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クックQ5V5Y9☆
クックQ5V5Y9☆ @cook_41274603
2024/05/12 08:56に公開

このレシピのキーワード

サラダ 切り干し大根 キュウリ スルメ 酒

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