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山芋の明太子チーズ焼き　ふんわり柔らか
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山芋の明太子チーズ焼き　ふんわり柔らか-レシピのメイン写真

山芋の明太子チーズ焼き　ふんわり柔らか

☆ダイゴクン☆
☆ダイゴクン☆ @cook_40296308
北海道

明太子とチーズの相性は抜群！
山芋と卵を合わせ焼くとフンワリ、、、
材料も少なく美味しく出来ます
このレシピの生い立ち
山芋をたくさん頂いたので
いつもとチョット目先を変え
グラタン風に。
美味しく出来ました♪

明太子とチーズの相性は抜群！
山芋と卵を合わせ焼くとフンワリ、、、
材料も少なく美味しく出来ます
このレシピの生い立ち
山芋をたくさん頂いたので
いつもとチョット目先を変え
グラタン風に。
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山芋の明太子チーズ焼き　ふんわり柔らか

☆ダイゴクン☆
☆ダイゴクン☆ @cook_40296308
北海道

明太子とチーズの相性は抜群！
山芋と卵を合わせ焼くとフンワリ、、、
材料も少なく美味しく出来ます
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山芋をたくさん頂いたので
いつもとチョット目先を変え
グラタン風に。
美味しく出来ました♪

明太子とチーズの相性は抜群！
山芋と卵を合わせ焼くとフンワリ、、、
材料も少なく美味しく出来ます
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材料

2人分
  • 山芋すりおろし 300g
  • 明太子 50g
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 麺つゆ 大さじ2
  • ピザ用チーズ 約20g
  • 卵 ２個
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作り方

  1. 1

    山芋はすりおろし明太子はほぐしておく

    • 山芋の明太子チーズ焼き　ふんわり柔らか作り方1写真
  2. 2

    ほぐした明太子にマヨネーズと麺つゆを合わせたら割りほぐした卵を入れ山芋とよく混ぜる

  3. 3

    混ざったら耐熱容器に流して、上から解けるチーズを乗せる

  4. 4

    オーブン200°Cで約12〜15分，チーズに焦げ色がついたら出来上がり

    • 山芋の明太子チーズ焼き　ふんわり柔らか作り方4写真

コツ・ポイント

明太子とマヨネーズ，卵はよく
混ぜてから山芋と合わせると
綺麗に仕上がります

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☆ダイゴクン☆
☆ダイゴクン☆ @cook_40296308
2024/05/15 05:41に公開
北海道
子供に残してあげられるものはこのレシピくらいなので、心こめて作っています。　クックパッドのおかげで私の趣味の一つになり、子供たちに役に立つ事があれば幸いです。
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このレシピのキーワード

ピザ用チーズ 卵 山芋 明太子

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