作り方
- 1
豚肉に大さじ1の酒と小さじ1の醤油で下味を付ける
- 2
玉ねぎとピーマンを切り、生姜はすっておく
- 3
フライパンに油を入れ、豚肉を炒め、色が変わってきたら、玉ねぎを投入し炒め、すき通ってきたら、ピーマンを投入する
- 4
すき焼きのタレとすった生姜を入れ、汁気がなくなる程度まで炒める
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豚肉に大さじ1の酒と小さじ1の醤油で下味を付ける
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フライパンに油を入れ、豚肉を炒め、色が変わってきたら、玉ねぎを投入し炒め、すき通ってきたら、ピーマンを投入する
すき焼きのタレとすった生姜を入れ、汁気がなくなる程度まで炒める
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