レンチンで簡単！梅ごぼう

Name: レンチンで簡単！梅ごぼう
Yield: 9食分くらい
Cuisine: 日本語
Ingredients: ごぼう 1本; 梅干し 2個; みりん 大さじ1; 醬油 大さじ1; 白すりごま 大さじ2

八百屋まりの（やおまり） @marino_yaoya

電子レンジで簡単にできる梅ごぼうです
このレシピの生い立ち
ごぼうが主役のおかずを作りたくて

レンチンで簡単！梅ごぼう

八百屋まりの（やおまり） @marino_yaoya

電子レンジで簡単にできる梅ごぼうです
このレシピの生い立ち
ごぼうが主役のおかずを作りたくて

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材料

9食分くらい

ごぼう 1本
梅干し 2個
みりん大さじ1
醬油大さじ1
白すりごま大さじ2

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作り方

1

ごぼうはよく洗い、3cm幅の四つ割りにする
2

耐熱容器に①とかぶるくらいの水を入れ、600Wの電子レンジで5分加熱する
3

梅干しの種をとってたたく
4

②の水を切り、③、みりん、醬油、を加え、600Wの電子レンジで5分加熱する
5

②の水を切り、③、みりん、醬油、を加え、600Wの電子レンジで5分加熱する

コツ・ポイント

ごぼうを洗うときは、アルミネットスポンジを使うのがおすすめです！

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つくれぽ

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八百屋まりの（やおまり） @marino_yaoya

2024/05/12 13:10に公開

管理栄養士/野菜ソムリエ八百屋さんでまとめ買いし、野菜たっぷりのつくりおきを週1回8品作っています毎週月曜日22時～つくりおき4品をTikTokでライブ配信YouTubeにアーカイブ、レシピ詳細をInstagramとcookpadに掲載していますTiktok🍅https://tiktok.com/@marino_yaoyaInstagram🍅https://www.instagram.com/marino_yaoyaYouTube🍅https://www.youtube.com/@marino_yaoya

このレシピのキーワード

ごぼう梅ぼし

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