ハッシュドポテト 冷凍ポテトで(^^)

母猫in会津
母猫in会津 @cook_40376428

簡単ハッシュドポテト(^^)
このレシピの生い立ち
手間をはぶきたい…(^_^;)

ハッシュドポテト 冷凍ポテトで(^^)

簡単ハッシュドポテト(^^)
このレシピの生い立ち
手間をはぶきたい…(^_^;)

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材料

4〜5個分
  1. フライドポテト(冷凍) 200グラム
  2. 塩コショウ 少々
  3. かたくり粉 大さじ1
  4. 小さじ2
  5. 大さじ2

作り方

  1. 1

    冷凍フライドポテト
    刻み 2/3はつぶす

  2. 2

    袋に入れて皿の底で(^_^;)

  3. 3

    塩コショウかたくり粉水を混ぜ
    練ってから 形を作って
    最後にかたくり粉をまぶす(分量外)

  4. 4

    フライパンに油
    中火3分ずつ裏表焼く

  5. 5

    最後に塩を振りかけて

    出来上がり!

コツ・ポイント

形が崩れないように フライパンで焼く時
必要以上に動かさないように(^_^;)

冷凍ポテトは少し常温に戻すか ぬるま湯でサラッとひたすと切りやすくなります

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母猫in会津
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に公開
料理は結婚してから… それまでは何もしなかったのでお世話になっております!実家の料理が食べたくなった時 母も忘れている…なんてことになったので子供の為に覚え書きを始めました(^^)どうやって作ってたの〜?と聞かれた時にクックパッドさん見てください♪ と言えますよね〜\(^o^)/簡単に出来るいつものご飯から会津の郷土料理やおやつなんかも徐々に記録していこうと思います!
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